五香带鱼,是一道家常菜,制作原料主要有带鱼、料酒、五香粉
食材
1
带鱼 2斤
2
葱姜蒜 适量
3
花椒 适量
4
干辣椒 适量
5
桂皮 适量
6
香叶 适量
方法/步骤
1
带鱼选肉薄的 洗净晾干 煎到金黄 尽量酥脆
2
准备各种配料 如图的量
3
料酒 醋 酱油 糖 蚝油 混合。加适量温水 放入电压力锅
4
煎好的鱼倒入锅内 水刚好没过带鱼就好
5
电压力锅 设置20-25分钟。隔夜更好吃
6
下饭必备 小时候的味道
注意事项
好吃易做
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