家常小菜你值得拥有。
食材
1
油菜 4棵
2
香菇 半斤
3
蒜 2瓣
4
葱 1小段
5
生抽 1勺
6
蚝油 1勺
7
十三香 半小勺
8
盐 半小勺
方法/步骤
1
葱+蒜,爆香
2
加入十三香,继续爆香
3
放入香菇翻炒1-2分钟,香菇微微出水
4
放入小油菜继续翻炒1-2分钟
5
放入生抽+蚝油,继续翻炒
6
炒至油菜叶子蔫了,加盐,炒匀出锅。
7
全程动作快一些,出水影响口感
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