沙爹和牛肉真的是绝配,搭配在一起是一道非常下饭的菜,非常营养
食材
1
牛肉 适量
2
土豆 适量
3
配料 如下
方法/步骤
1
牛肉切片,加入1勺沙爹酱腌制
2
先炒胡萝卜,炒至微微变色
3
加入土豆继续翻炒
4
加入开水,沫过胡萝卜土豆,盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟
5
加入腌制好的牛肉快速翻炒
6
加入适量清水,炒至牛肉无明显血色就可以起锅了,切记别多炒,炒久了牛肉就太硬了,不好吃的哦
牛肉 适量
土豆 适量
配料 如下
牛肉切片,加入1勺沙爹酱腌制
先炒胡萝卜,炒至微微变色
加入土豆继续翻炒
加入开水,沫过胡萝卜土豆,盖上盖子焖到水干胡萝卜土豆熟
加入腌制好的牛肉快速翻炒
加入适量清水,炒至牛肉无明显血色就可以起锅了,切记别多炒,炒久了牛肉就太硬了,不好吃的哦