莴笋与牛肉的搭配更好吃，只要几分钟就可以吃上健康好吃的美食
食材
1
牛肉 300g
2
莴笋 一根
3
蒜米 2 颗
4
干辣椒 2颗
方法/步骤
1
市场上买的莴笋削好皮，回来切片，牛肉也切好放入碗中，再把蒜米和干辣椒切好
2
锅里放入油，倒入切好的蒜米和干辣椒
3
蒜米和辣椒炒出香味后，倒入切好的牛肉放入锅中进行翻炒
4
牛肉炒至变色后，加入一点料酒和酱油进行翻炒，炒至牛肉熟后勺出放入盘子里
5
锅里放入油，油热后倒入切好的莴笋
6
莴笋炒熟后，加入炒好的牛肉进行翻炒两分钟左右，放入适量的盐，耗油和鸡精
7
调味放好后继续翻炒几下，就可以出锅了
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