上一次跟大家分享了:孜然土豆的做法。今天来做个土豆火腿早餐饼,味道不错哦,童鞋们,真的很好吃哦!
食材
1
土豆 一个
2
火腿肠 100g
3
面粉 少量
4
葱 少量
方法/步骤
1
先准备好食材
2
把土豆削皮放锅里蒸熟,火腿肠切小块,葱切碎备用
3
把蒸熟的土豆用勺子压成泥,把火腿肠和葱倒进土豆泥里搅拌均匀
4
再加入面粉,慢慢揉成一团
5
然后取出一小块,用手搓成小球拍扁成饼状就可以了
6
锅里放少量油,把土豆饼放下去煎,两面煎成金黄色就OK了
注意事项
1
1揉面团时可以先在手上抹点面粉或者油,这样揉的时候就不会粘手
2
2喜欢葱的童鞋们,可以多放点,味道会更棒哦
3
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