介绍一种做麻辣藕片的方法。
食材
1
藕 适量
2
豆瓣酱、麻辣火锅料 适量
3
红辣椒、海鲜酱油 适量
4
耗油、鸡精 适量
方法/步骤
1
藕洗净、去皮、切片，如下图。
3
锅中起油，放入豆瓣酱、火锅料，如下图。
4
放入干红辣椒炒香，如下图。
5
下入藕片，翻炒均匀，如下图。
6
加适量水，如下图。
7
加入海鲜酱油、耗油、鸡精，如下图。
8
大火收汁即可食用，如下图。
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藕 适量
豆瓣酱、麻辣火锅料 适量
红辣椒、海鲜酱油 适量
耗油、鸡精 适量
藕洗净、去皮、切片，如下图。
锅中起油，放入豆瓣酱、火锅料，如下图。
放入干红辣椒炒香，如下图。
下入藕片，翻炒均匀，如下图。
加适量水，如下图。
加入海鲜酱油、耗油、鸡精，如下图。
大火收汁即可食用，如下图。