第一次吃炸香蕉是在泰国,那种小香蕉整个炸出来的很好吃,不一般买到的香蕉个子都大点,虽然不及那样好吃不过也不错哦。
食材
1
香蕉 3个
2
鸡蛋 2个
3
食用油 适量
4
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备好原料,香蕉去皮,切成段;
2
鸡蛋打匀,香蕉段上裹上一层蛋液;
3
裹上蛋液的香蕉段滚一层面包糠;
4
放热油中炸至金黄;捞出控油即可。炸出来的香蕉外焦内甜,吃的时候还可以粘番茄酱哦。
注意事项
炸的时候要用中小火,大火容易炸焦。
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