想喝柿子汤了，自己动手做一次，干净又省钱，想喝多少喝多少。下面就跟大家分享下我的 做法
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 1枚
3
蒜 一瓣
4
酱油 适量
5
地瓜淀粉 适量
方法/步骤
1
首先将西红柿清洗干净，准备好食材
2
蒜切成小片，西红柿切块
3
锅中烧油，放入蒜片炒香，再倒入西红柿翻炒
4
加适量酱油上色，再翻炒一会
5
加入一舀子清水，最好是开水
6
准备一个小碗，抓一把面粉，再倒些地瓜淀粉，搅拌均匀
7
倒入锅中，烧开，撇去浮沫，这样汤会更清亮些
8
将鸡蛋磕一个小孔，打入滚头上
9
出锅前，再加一点盐，这样一锅好喝的柿子汤就做好了
注意事项
1
最好加开水，要不柿子会煮烂
2
面粉和淀粉适量添加，不小心加多时可再加少量水来调和
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