今天本来是想做麻婆豆腐的额，可是家人都不喜欢炒菜放豆瓣酱，所以只能做一个缩减版的非常不正宗的但是非常好吃的家常豆腐啦。
食材
1
豆腐 1大块
2
青蒜苗 3根
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
2
将青蒜苗切成小段待用
3
锅里放油，将豆腐倒入翻炒。
4
豆腐翻炒片刻后放入水淹没豆腐，开中火煮。
5
看着豆腐煮的水还有一半的时候放入青蒜苗翻炒
6
最后放盐，味精，酱油炒一下即可关火出锅了。
注意事项
1
炒豆腐的时候要轻点哦，最好不要弄碎它。
2
想要卖相好看的童鞋可以放郫县豆瓣酱哦。