还在为做什么吃而发愁吗?油泼面,做法简单而且好吃。
食材
1
超市现买面条 适量
2
植物油 适量
3
油菜 适量
4
盐 适量
5
辣椒面 适量
6
生抽 适量
7
葱和蒜 适量
方法/步骤
1
切好适量的葱和蒜,待用。往锅里倒入适量的植物油,然后打开煤气罩,等油温升高后,加入葱和蒜,待葱香和蒜香出来后,关火,盖上锅盖,留待备用。
2
取一个煮面用的锅,加入适量的水,烧热后将面条倒入,根据需要加入青菜,等面条煮熟后,捞入碗中,将烧好的油浇在面上。
3
加入辣椒面,盐和生抽,搅拌均匀。开吃。。。。。。。