微波炉蒸鱼
食材
1
罗非鱼 适量
2
姜丝 适量
3
葱花 适量
4
蒜瓣 适量
5
生抽 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
姜丝、蒜片、葱花备用，香菜切末
2
罗非鱼打花刀
3
放罗非鱼，放盐、料酒、生抽，抹匀
4
微波炉高火十分钟
5
做酱汁，倒食用油、蒜片、姜丝、葱花，大火爆香，倒生抽、料酒、清水，翻炒均匀
6
酱汁，放上香菜
7
微波炉蒸鱼成品图
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