蜂蜜面包用烤箱怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
低筋面粉 300g
2
高筋面粉 300g
3
鸡蛋 5个
4
黄油 50g
5
白砂糖 20g
方法/步骤
1
首先准备以下食材。
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首先我们在高筋面粉中混入少量的低筋面粉。
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接着我们将黄油放入微波炉加热到稍微融化。
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然后我们将面揉成面团。
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揉好后放入黄油继续揉。
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揉好后我们放入容器中让其发酵。
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接着我们在空碗中放入25g的低筋面粉。
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以及25g的白砂糖和10g白芝麻。
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然后我们将面团擀成牛舌状。
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擀好后将面团卷起分成三段。
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接着我们将面团切面的部分沾上清水和糖酥。
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最后我们只需要将面团放入烤盘中。
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表面刷上一层蛋液。
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最后放入烤箱即可。
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