好喜欢吃炸火腿肠，可是又担心路边的不干净，今天就教大家在家也能自己自制炸火腿肠啦！
食材
1
火腿肠 5根
2
油 适量
3
辣椒面 适量
4
白芝麻 适量
5
孜然 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
将火腿肠外包装撕下来，用小刀在火腿肠上打上刀花。
2
将油温烧至五成热后将火腿肠放入，炸至外壳酥脆捞出。
3
拿出小碗，放入孜然、辣椒面、盐、白芝麻搅拌均匀。
4
将炸火腿肠的油舀一勺放入配料碗中，让其配料经过热油过一下更香。
5
然后将炸好的火腿肠用刷子刷上刚刚调好的料汁就大功告成啦！
6
这样的火腿肠是不是有简单又好吃还卫生呢！
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