鲫鱼功效： 1，富含蛋白质，常吃增强抗病能力； 2，有健脾利湿、滋补食疗作用。豆腐功效： 1，营养丰富，富含多种微量元素； 2，蛋白质含量丰富，营养价值较高； 3，降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。
食材
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鲫鱼 500克
2
豆腐 300克
3
葱姜蒜 各一点
方法/步骤
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备好豆腐，葱姜蒜，鱼洗干净
2
锅中放油，葱花爆香
3
把鱼放入，加开水淹没鱼身，放入姜片
4
然后放入少量盐、酱油、料酒
5
大火煮20分钟后放入豆腐,20-30分钟后放入香菜即可出锅。
注意事项
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