很多人都喜欢吃肯德基，麦当劳，里面基本上都是炸的东西。炸的东西虽好吃，但不能吃太多哦！下面，就来说说油炸孜然鸡柳的做法吧。
食材
1
鸡柳 适量
2
孜然粉 适量
3
油炸粉 适量
方法/步骤
1
首先，鸡柳放碗里，加点盐巴，味精，油炸粉混合搅拌均匀，腌制一会儿，如果没吃完，放冰箱冰冻，下次拿出来可以直接炸
2
将油锅烧热，炸东西要倒入的油比较多，至少要没过东西。将鸡柳一根一根轻轻放进去
3
鸡柳轻轻放进去后，小火慢炸
4
炸大约20分钟，用筷子翻一翻鸡柳，如果变成金黄色，就说明一面炸好了
5
一面炸好后，用筷子将鸡柳翻一面，再小火慢炸约10分钟，颜色变为金黄色，然后用筷子将鸡柳一根一根夹起来，放在漏勺上，将油滴干净，然后装入盘中，在鸡柳上撒点孜然粉，搅拌均匀即可
注意事项
1
炸东西，油要多放点，至少要没过要炸的东西
2
油锅烧热后，将鸡柳一根一根轻轻放进去，不然油会溅出来
3
炸好后，先将鸡柳夹到漏勺上，将油滴干净再装入盘中
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