超美味的辣炒海灵姑,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
食材清洗,包括买回来的海灵姑,用水洗干净!
2
配菜切好备用,可以按照自己喜欢的,不一定要块状!
3
红椒和青椒切好备用,颜色还是很美的!
4
洋葱因为会很软,所以不介意切形状,自己决定!几粒蒜切片!
5
海灵姑在沸水里焯一下,十秒就够了,捞出来!
6
姜和蒜炝锅!
7
倒入洋葱翻炒到洋葱软,期间可以喷一点料酒,放一点盐!
8
洋葱软后,加入青椒红椒!翻炒至青椒红椒微软!
9
倒入海灵姑,喷上料酒,翻炒,再根据自己吃辣程度放入辣椒酱!爆炒,根据自己口味加适量盐,放入一点点糖吊鲜!
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