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可以治疗失眠的几款家常菜

失眠通常指患者对睡眠时间和或质量不满足并影响白天社会功能的一种主观体验。失眠者在“药补不如食补”的今天,如果采用得当的食疗方法,除不良反应外,且有一定的催眠功效。1、猪心枣仁汤  猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂,吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。2、龙眼莲子羹  龙眼肉20克,莲子30克,藕粉50克。将龙眼肉洗净备用。将莲子洗净,放入砂锅,用温开水浸泡片刻,加适量清水,大火烧开,改用中火煨煮30分钟后加入龙眼肉,改用小火煨煮至莲子酥烂,调入用冷水拌和均匀的藕粉,边调边搅,煨煮成羹即可。龙眼肉补心脾、益气血;莲子可养心补脾。诸味合用,共奏补脾养心、安神之效。适宜心脾两虚型神经衰弱者食用。早晚两次分服。3、天麻什锦饭  取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香茹、芋头各1个,酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝。粳米洗净入锅中,放入改刀的大朱料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。
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