食材
1
蒸熟的土豆片 400克
2
培根碎 50克
3
食用油 40克
4
椒盐 4克
5
盐 3克
6
莜面 160克
方法/步骤
1
把培根切碎放进锅里。用小火把它炒一下。把它拿出来用。
2
用勺子把蒸土豆片捣碎
3
加入培根碎,椒盐,盐,食用油拌匀。
4
裸体燕麦片要加三次。把土豆泥和燕麦混合均匀，直到看不到干面粉为止。
5
把它揉成光滑的面团
6
把面团分成每个大约55克左右的剂子，揉圆压扁，放入预热好的电饼铛中烙制。（没有电饼铛的用锅煎就需要把小饼压的适当薄一些，煎到两面焦黄即可）
7
我用电烙饼当选择“大烙饼”齿轮。
8
烙好的土豆莜面饼外焦里糯，口感极好！
9
再配上一碗西红柿鸡蛋汤，妥妥解决一顿饭。