荷兰豆炒虾仁的做法,超级好吃啊。
食材
1
荷兰豆 250g
2
虾仁 150g
3
料酒 2勺
4
盐 1勺
5
白胡椒粉 5g
6
淀粉 20g
7
姜 1块
8
蒜 2瓣
方法/步骤
1
虾仁洗净,加适量料酒,盐,白胡椒粉,淀粉。腌制一会儿会儿
2
荷兰豆去两头,洗干净水中焯熟。(等待的时间刚好切姜蒜)
3
盛出来沥干水分。
4
锅中油,盐,姜,蒜,爆香。
5
加入虾仁,快速翻炒以免糊锅。
6
加入荷兰豆继续翻炒,倒入适量生抽,蚝油。出锅
注意事项
荷兰豆甜甜的超好吃。
荷兰豆 250g
虾仁 150g
料酒 2勺
盐 1勺
白胡椒粉 5g
淀粉 20g
姜 1块
蒜 2瓣
虾仁洗净,加适量料酒,盐,白胡椒粉,淀粉。腌制一会儿会儿
荷兰豆去两头,洗干净水中焯熟。(等待的时间刚好切姜蒜)
盛出来沥干水分。
锅中油,盐,姜,蒜,爆香。
加入虾仁,快速翻炒以免糊锅。
加入荷兰豆继续翻炒,倒入适量生抽,蚝油。出锅
荷兰豆甜甜的超好吃。