河虾本就鲜甜，所以一直觉得不用太复杂的烹调方法，简单的白灼就已经足够了。但常吃白灼虾，偶尔想要换个口味的时候，就会选择秘制酱油虾。河虾稍微炸制一下，外酥里嫩，再调个豉汁，虾的鲜甜味就已经带出来了。
食材
1
河虾 350G
2
鸡精 2G
3
葱花 5G
4
豉油 100G
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
河虾清洗干净，放入油锅中炸至金黄色后捞出；
3
锅中放入豉油，加入鸡精调味；
4
等汤汁烧开后，淋到食材上；
5
最后撒上葱花，响油就可以啦。
注意事项
1
1.炸河虾的时候，要注意油温，切勿太高；
2
2.豉油如果不会自己做的话，可以买现成的。
上一篇：番茄酱虾怎么炒
下一篇：分享酱油河虾简单制作方法