豆芽含有丰富的维生素和蛋白质，它营养丰富，口感清脆，炒豆芽时放入适量大蒜和香葱，味道更加清香，具体做法如下。
食材
1
豆芽 300g
2
大蒜 5g
3
香葱 10g
方法/步骤
1
将豆芽洗净备用；
2
将大蒜和葱洗净切好备用；
3
在锅中放入适量油；
4
加入洗净的豆芽；
5
迅速翻炒一会；
6
加入适量食盐；
7
迅速翻炒均匀；
8
加入切好的大蒜和香葱；
9
翻炒一会，让豆芽吸收蒜和葱的香味；
10
起锅，美味的香葱炒豆芽就做好了。
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