既便宜又美味的家常菜，补充植物蛋白。女性雌性激素低的也要多吃豆制品。
食材
1
千张 200克
2
豆芽 500克
3
辣椒 3克
4
蒜 3克
方法/步骤
1
豆芽洗净，控干水分。
2
千张用热水冲洗一下，切丝。
3
蒜和辣椒切碎。起锅烧油，油热后下蒜和辣椒爆香。
4
放入豆芽翻炒。
5
豆芽稍微有点软的时候，放入千张，一起翻炒。如果铲子不方便，可以用筷子。
6
临出锅前洒一点点生抽提鲜，放一小勺的盐，翻拌均匀后出锅。
注意事项
每次吃这道菜我就想起“本是同根生，相煎何太急”哈哈哈哈！！！
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