豆芽相信大家都吃过，很多人喜欢吃豆芽炒肉这道菜，因为口感很好，清炒豆芽对于不吃油腻食物的人是上等佳品，现在我就来介绍一下怎么做这道豆芽炒肉。
食材
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豆芽 250g
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红辣椒 4个
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猪肉 50g
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盐 适量
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酱油 适量
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油 适量
方法/步骤
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首先准备以上说的食材
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将红辣椒斜着切，再把肉切成拇指大小
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往锅中倒入适量的植物油
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待油热锅之后，将切好的猪肉倒下去，翻炒几下，使肉与油充分接触
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再将红辣椒倒进锅中，翻炒几下
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继续翻炒一会，然后加入酱油，盐，接着继续翻炒，大概一分钟
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尝一下味道看熟没熟，盐够不够，没问题的话就可以盛到碟子中了
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这样就可以吃了哦，很好吃哦，快去做吧
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注意事项
注意火候不要太旺