好好吃,小时候的味道
食材
1
南瓜 200克
2
糯米粉 300克
3
炼乳 100克
4
白芝麻 20克
5
黑芝麻 20克
6
白砂糖 3克
7
水 100毫升
8
蜂蜜 2克
方法/步骤
1
南瓜蒸熟以后,挤入炼乳,搅拌均匀,拌入糯米粉。
2
糯米丸子裹上一层白色芝麻,备用。
3
锅中的油烧至4成热,筷子放进去不能有气泡
4
低温慢慢将圆子炸熟,炸熟的时候,圆子会飘起来,
5
圆子吃的时候,撕开蘸一些白砂糖,会特别好吃,
6
成品
注意事项
1
如果没飘起来肯定是不熟的。
2
南瓜选择水分大一些的品种。
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