平时吃的南瓜饼糯米粉太多了，我总觉着不太好吃，这次我调整了比例，这个量刚好做15个。
食材
1
水磨糯米粉 380克
2
南瓜 550克
3
白砂糖 40克
4
黑芝麻 100克
5
白芝麻 10克
6
清水 10克
7
面包糠 20克
8
盐 2克
方法/步骤
1
先将100g黑芝麻洗净炒香磨成粉，加入30g白砂糖拌匀备用。
2
瓜去皮洗净切片后称大概550g，高压锅内放上水和蒸架，垫上硅胶网，放入南瓜片，上汽后压5分钟。
3
乘热往蒸熟的南瓜中加入380g糯米粉和10g糖，和成光滑的面团。
4
把面团平均分成15份，我称了一下，每个大约58g，包入10g的黑芝麻馅。
5
压平了两面沾上生白芝麻，或者沾满面包糠，用面包糠会更酥脆一些，当然什么都不粘也可以。
6
下油锅至两面金黄就好啦。味道超级好，快来尝试做一下吧。
注意事项
包的时候一定要快，糯米粉冷了就不好包了。
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