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瑶柱虾米汤云吞

广式云吞是小时候最爱的味道,加上生长在海边的原因,对瑶柱和虾米情有独钟,夏天的清晨,来一碗瑶柱虾米汤云吞,吃的是一种味道,享受的是一种情怀。
食材
1

生云吞 13个

2

瑶柱 适量

3

虾米 适量

4

生菜 2片

5

盐 适量

6

食用油 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

准备材料。

2

将瑶柱虾米洗干净浸泡20分钟左右放进开水煮5分钟。

3

加入云吞煮熟捞起。

4

在汤料加入适量的盐,鸡精,食用油,将生菜放下去烫熟。

5

将所有的材料装碗。

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