广式云吞是小时候最爱的味道,加上生长在海边的原因,对瑶柱和虾米情有独钟,夏天的清晨,来一碗瑶柱虾米汤云吞,吃的是一种味道,享受的是一种情怀。
食材
1
生云吞 13个
2
瑶柱 适量
3
虾米 适量
4
生菜 2片
5
盐 适量
6
食用油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
将瑶柱虾米洗干净浸泡20分钟左右放进开水煮5分钟。
3
加入云吞煮熟捞起。
4
在汤料加入适量的盐,鸡精,食用油,将生菜放下去烫熟。
5
将所有的材料装碗。
下一篇:香气浓郁的小虾米蛋
生云吞 13个
瑶柱 适量
虾米 适量
生菜 2片
盐 适量
食用油 适量
鸡精 适量
准备材料。
将瑶柱虾米洗干净浸泡20分钟左右放进开水煮5分钟。
加入云吞煮熟捞起。
在汤料加入适量的盐,鸡精,食用油,将生菜放下去烫熟。
将所有的材料装碗。