人们越来越多的认识到粗粮对人体的健康的作用，窝头是粗粮中常吃的做法。今天给大家分享一下我做的窝头。
食材
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玉米面 500克
2
黄豆面 50克
3
小米面 50克
4
小苏打 2克
方法/步骤
2
加入温水300ml左右。和成面团。
3
把面团捏成窝头状，在这时候也可以加点枣，或者加点盐，或者加点糖，加点蔬菜等
4
窝头做好了，放入锅里开蒸。水开后蒸20分钟。
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蒸20分钟后，就可以出锅了，盛盘就可以了。
注意事项
窝头用温水和面，加一点小苏打，和好面后放置30分钟，挣出来的窝头比较松软。
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