家常疙瘩汤是一道由面粉、青菜、西红柿、木耳等食材制作而成的美食，下面就介绍一下它的做法，赶紧学起来吧。
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
木耳 适量
4
生菜 适量
5
小番茄 适量
6
盐 10g
7
鸡精 10g
8
香油 适量
方法/步骤
1
在容器中加入面粉，打入一个鸡蛋。
2
加入少许盐，然后一边加水一边搅拌。
3
面和好之后醒10分钟。
4
将生菜切成段。
5
小番茄切成小块备用。
6
起锅烧水，用一根筷子朝热水里面擀面糊，可以擀成条状。
7
也可以根据自己的需求做。
8
烧开后煮3分钟。
9
加入木耳、小番茄、生菜烧开。
11
出锅即可。
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