豆角炒牛肉这个菜做的人很少，一般的人估计都不会做，在此教你一个做的方法，你可以试着去做。
食材
1
新鲜牛肉 0.5斤
2
新鲜豆角 0.5斤
3
辣椒干 四五个
4
蒜叶 两段
5
食盐 若干
6
食用油 若干
7
常见调味品 1份
8
料酒 1份
方法/步骤
1
首先加二两食用油，烧热，将切好的干辣椒下锅，热油煎一分钟，至垃圾有点烧焦的感觉。
3
将锅洗净，加入油烧开，将切好的新鲜豆角倒入锅中翻炒，加入适量的食盐，翻炒至熟，将炒好的牛肉倒入锅中，加入蒜叶和其他调味品（如味精等），翻炒至合适的时间。
4
加入几滴酱油，翻拌均匀，香喷喷的豆角炒牛肉出锅了。
5
怎么样，色香味齐全，味道鲜美，想起袭人吧。用手掂起一块扔进嘴里，感觉美极了。