蜜汁烤鸡腿的做法，超级好吃啊。
食材
1
鸡腿 500克
2
糖 5克
3
蒜 半瓣
4
生抽 50克
5
盐 5克
6
食用油 2勺
7
月饼糖浆 10克
8
洋葱 40克
方法/步骤
1
鸡腿清洗干净浸泡2小时去血水去腥，捞出沥干水分用牙签扎一些小孔，为了腌制好入味。洋葱切丁，蒜切成末备用。
2
鸡腿放入大碗中放入洋葱丁和蒜末，倒入盐5g，白糖5g，蚝油1勺，生抽酱油30g，戴上一次性手套抓匀盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1-2小时。
3
15分钟，烤至过程中来调个万能酱汁（生抽20g+食用油2小勺+月饼糖浆10g）搅拌均匀了腌制好入味。
4
15分钟，烤至过程中来调个万能酱汁（生抽20g+食用油2小勺+月饼糖浆10g）搅拌均匀了腌制好入味
5
取出鸡腿刷上酱汁继续烤15分钟
6
取出后翻面刷酱继续烤20分钟，一共50分钟，即可食用
注意事项
鸡腿一定要浸泡，因为血水是产生腥味的重要原因之一，鸡腿比较大一般不好入味，所以一定要在鸡腿上扎小。
上一篇：怎样做蜜烤鸡腿？
下一篇：怎么做美味的法式田园烤鸡腿