有时间的时候,会做鸡蛋饼当作早餐,方便快捷,在里面我加了虾皮、鲜虾仁,味道很是美味哦~可以卷上自己喜欢的菜,也是不错的选择哦~
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
虾仁 适量
4
黑芝麻 适量
5
干虾皮 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
油 适量
步骤
1
将面粉放入盆子中
2
加入一个鸡蛋
3
加入盐
4
加入五香粉
5
加入适量清水,搅拌成面糊
6
加入虾皮,搅拌均匀
7
加入切碎的鲜虾仁,搅拌均匀
8
不粘锅内刷上一层油,小火加热
9
舀一勺面糊均匀摊开
10
撒上一层黑芝麻
11
待面糊变色后翻面,继续煎至金黄色
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