无糖橄榄油辣味饼干?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
干红辣椒5克,木糖醇50克,低粉150克,小苏打粉四分之一匙,泡打粉四分之一匙,橄榄油60克,水30克,盐四分之一匙
方法/步骤
1
干红辣椒剪碎备用;
2
木糖醇、低粉、小苏打粉、泡打粉放在一起混合均匀;
3
分别加入橄榄油、水及盐,用手拌和后,加入干红辣椒碎,继续用手抓成均匀的面团;
4
将面团包入保鲜膜,冷藏松驰30分钟左右;
5
取面团约6克,用手搓成约7厘米的长条状;
6
烤箱预热,中层,上下火170度烘焙20分钟左右,熄火后继续用余温焖5分钟
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