既营养又美味
食材
1
排骨 2跟
2
大蒜 3瓣
3
料酒 适量
4
酱油 适量
5
白糖 适量
6
芡粉 适量
方法/步骤
1
排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。
2
排骨加入料酒 酱油 糖 芡粉拌匀，腌20分钟。
3
烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤20分钟，熟后取出即可。
注意事项
蒜末不能早加入，早加入易烧黑；半熟后再放，既烤出蒜香，又不焦黑
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排骨 2跟
大蒜 3瓣
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
芡粉 适量
排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。
排骨加入料酒 酱油 糖 芡粉拌匀，腌20分钟。
烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤20分钟，熟后取出即可。
蒜末不能早加入，早加入易烧黑；半熟后再放，既烤出蒜香，又不焦黑