这是很久以前做的一道菜，所以没有合适的图片，请大家见谅。
食材
1
腊肠 一节
2
头菜 1/4个
3
油 1勺
4
盐 1勺
5
蒜醋 1勺
6
白砂糖 1勺
7
韩式辣酱 1勺
方法/步骤
2
开火，锅中倒入少许油，放入头菜翻炒至没有生腥味道，加入腊肠片翻炒，炒至腊肠卷边，加入盐，蒜醋，糖和韩式辣酱，继续翻炒，待调料均匀即可出锅。
注意事项
注：头菜翻炒时间不宜过长，保留香脆的口感。 腊肠翻炒时间也不宜过长，出油即可。 翻炒不宜太贫，也不要让腊肠糊锅。 不用鸡精，不用味精，少油，少盐。
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