今天介绍一道乌榄娃娃菜的做饭，这是南方潮汕地区常见的一道菜。乌榄作为潮汕等地区一味特殊的腌菜，融合了酸、甜、咸等滋味，所以使用它做出来的菜本身就味道丰富。下面是具体的做法，希望大家喜欢收藏。
食材
1
娃娃菜 1颗
2
腌乌榄 100g
3
黄豆 150g
方法/步骤
1
首先提前将黄豆浸泡过夜将浸泡后的黄豆沥干水分，加入少许的乌榄汁和一点乌榄上锅蒸20分钟左右
3
将蒸好的黄豆倒入深色碗中上面铺一层娃娃菜再在铺好的娃娃菜上面在铺上剁碎的乌榄上锅再蒸15分钟就好了
4
这道菜无需任何调料，快手又爽口依靠彼此之间相互借味相辅相成
上一篇：滋补营养美食——炖鸡
下一篇：怎么做青橄榄煲猪肺汤好喝