汤品酸、辣、甜，味道刚好，美味可口
食材
1
明虾 400g
2
杏鲍菇 150g
3
番茄 1个
4
配料1 大蒜 姜 15g 3片
5
配料1 清水 红葱头 香茅 3碗 2瓣 2支
6
配料2 红辣椒 青辣椒 葱 各1只
7
配料2 莱姆叶 5片
8
调味料A 辣虾酱 南洋辣椒油 2大匙 1小匙
9
调味料 柠檬汁 鱼露 1/4杯 半杯
10
调味料A 糖 半大匙
方法/步骤
1
明虾去壳，洗净。番茄洗净，去蒂，切片。杏鲍菇洗净，切片
2
锅中放入配料1以慢火熬煮，再加入所有材料及A料煮至入味，最后加入配料2伴均即可
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