丸子妹教你在家做正宗港式牛腩面！！丸子妹今天这道牛腩面，精选了多种香料煮出了牛腩酱香的口感，更加入了弹牙的牛肉丸，丰富了这道菜的口感。这道菜简单易上手，步骤也炒鸡详细哦\(≧▽≦)/！学会这道菜，以后就可以在家做超足料的牛腩面了，一碗下去，幸福感爆棚有木有~\(≧▽≦)/~ ！！
丸子妹的牛肉丸精选精选新鲜的黄牛肉特制而成，肉质紧实，弹牙爽口，一口咬下，香醇的肉汁让你的味蕾得到极大的满足！更多丸子妹食材请进入购好货搜索“丸子妹牛肉丸”了解哦！
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食材
1
牛肉丸 数颗
2
牛腩 适量
3
青菜 两颗
4
面 一人份
5
黑胡椒粉 适量
6
蚝油 一勺
7
葱 两颗
8
姜 适量
9
蒜 适量
10
花椒 两根
11
八角 适量
12
桂皮 适量
13
香草 适量
步骤
1
先将材料准备好
2
先将牛腩切块
3
待水有点温热还没有煮沸的时候，就可以先下葱，姜，蒜和香料
4
接着放入牛腩
5
加入两勺料酒，一勺蚝油和适量的黑胡椒粉
6
转大火将牛腩煮沸，煮沸后，再盖上锅盖，焖45分钟左右
7
在等待牛腩的过程中，用清水将面条，青菜和牛肉丸煮熟
8
将煮好的牛腩放入到盛有面的碗中，淋上汤汁
9
这样一碗香喷喷的酱香牛腩肉丸面就完成啦！o(￣▽￣)d