面条中含有大量的淀粉,常吃有利补充身体的营养。
食材
1
排骨 250克
2
小白菜 45克
3
面条 200克
4
香菜 10克
5
食用油 10克
6
料酒 10克
7
生抽 5克
8
盐 15克
方法/步骤
1
将洗好的香菜和小白菜切成段后放入碗中。
2
将面条折成小段。
3
锅中放入适量的清水,倒入切好洗净的排骨。
4
大火煮沸后打开盖子。
5
将准备好的面条小白菜放入。
6
大火煮沸腾后转小火煮20分钟至食材熟透。
注意事项
1
排骨可以提前过一下水
2
煮的时候要注意火候
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