食材
1
牛腩或者牛肋条 300克
2
酸菜 半颗
3
土豆 2个
4
大葱 1根
5
郫县豆瓣酱 1勺
6
六月鲜豆瓣酱 1勺
7
生姜 3片
8
大蒜整粒 5瓣
方法/步骤
1
牛肉切成小块,用姜油炒至黄
2
在基础油中炒郫县豆酱、葱和蒜。我显然缺油了。很高兴看到菜谱。大块头会给自己加油
3
放入酸菜一起炒
5
加入热水煮半小时。然后放入切好的土豆,用文火煮约45分钟。然后炖牛肉和土豆
6
真是下饭
牛腩或者牛肋条 300克
酸菜 半颗
土豆 2个
大葱 1根
郫县豆瓣酱 1勺
六月鲜豆瓣酱 1勺
生姜 3片
大蒜整粒 5瓣
牛肉切成小块,用姜油炒至黄
在基础油中炒郫县豆酱、葱和蒜。我显然缺油了。很高兴看到菜谱。大块头会给自己加油
放入酸菜一起炒
加入热水煮半小时。然后放入切好的土豆,用文火煮约45分钟。然后炖牛肉和土豆
真是下饭