以我个人的口味，我喜欢吃一点有些辣，有点酸的菜哈哈个人的口味不一样吧！今天我给大家做一个炝炒圆白菜吧！！
食材
1
圆白菜 1个
2
干辣椒 3---4个
3
葱 1根
4
盐 2勺
5
姜 1块
6
蒜 3瓣
7
酱油 1勺
方法/步骤
1
首先要准备调味料，把干辣椒切成段，葱切成葱花，姜切成片，蒜拍成末，
2
把圆白菜洗干净，注意不要切用手撕圆白菜，这样炒出来的菜入味，（自我觉得好吃！）
3
做锅，放少许油，等油五成热的时候把葱花姜末放入锅中炒香，然后放干辣椒炒香
4
干辣椒炒香后把手撕的圆白菜放入锅中翻炒
5
翻炒的差不多的时候，放调味料，盐2勺，酱油1勺
6
把1勺的蒜末倒入锅中翻炒，依个人口味可以放1勺醋！翻炒出锅放入盘中！
注意事项
特别简单的一道小菜，而且还很下米饭呢！！大家也试试吧！！