简单易上手,搭配丰富的美食
食材
1
牛肉 500g
2
米饭 一碗
3
丝瓜 一条
4
南瓜 半个
5
鸡蛋 一个
6
盐 一勺
7
鸡精 半勺
方法/步骤
1
首先将米饭盛好,放在一边做准备。
2
然后将鸡蛋打入碗中,最好将白色的异状物取出。
3
牛肉在温水中一泡就盛起,然后切条,丝瓜和南瓜同样切好。
4
所有材料准备好后,准备开始下锅,等锅红后下点油,然后先将南瓜丝瓜放入,翻炒一段时间后再将牛肉加入,因为牛肉炒时间太多容易老,差不多熟的时候放入调料,盐和一点鸡精。
5
完成就可以享用美食了!!
注意事项
1
买牛肉时注意卖家有没有注水
2
鸡精不应放的太多
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