这是一道为了利用剩菜而灵光乍现的高颜值、超级简单的镇场子汤菜。特点：鲜！白菜鲜、豆腐鲜、虾鲜！好看！简单！
食材
1
海虾 200克
2
豆腐 230克
3
白菜 50克
4
葱花 5克
5
姜 6克
6
盐 5克
7
食用油 7克
方法/步骤
1
大虾去掉虾线，豆腐切片，白菜切丝备用。
2
锅中加入适量油，加葱花爆香，放入大虾翻炒至变色。
3
加入适量的清水烧开。
4
放入白菜搅拌均匀。
6
调入适量的盐即可出锅。
注意事项
盐不要一下子放多，边放边尝汤就好了
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