家庭版奶油泡芙
食材
1
清水 150g
2
奶油 适量
3
黄油 80g
4
鸡蛋 2个
5
白糖 20g
6
蛋糕粉 120g
方法/步骤
1
准备150g清水,80g黄油,20g白糖;
2
放入锅中,小火煮化,加120g蛋糕粉;
3
搅拌均匀,再准备两个鸡蛋打散,倒入锅中翻拌均匀;
4
挤入烤盘,150度烤20分钟左右;
5
最后再中间挤上奶油即可。
注意事项
奶油不要放的过多
清水 150g
奶油 适量
黄油 80g
鸡蛋 2个
白糖 20g
蛋糕粉 120g
准备150g清水,80g黄油,20g白糖;
放入锅中,小火煮化,加120g蛋糕粉;
搅拌均匀,再准备两个鸡蛋打散,倒入锅中翻拌均匀;
挤入烤盘,150度烤20分钟左右;
最后再中间挤上奶油即可。
奶油不要放的过多