哈根达斯真的太贵了,一勺就要38块人民币啊,比金子便宜不了多少了。这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂、添加剂等等,样样齐全,你们的身体和你们宝贝们的身体受得了么?下面小编就介绍一种健康又美味的方法自己动手制作哈根达斯了,听起来是不是很高大尚呢,这个夏天也爽呆呆了!
食材
1
鸡蛋 4只
2
纯牛奶 500ML
3
白糖 二两
方法/步骤
1
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。然后把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。把晾凉的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时就搅拌一下,这样就不会有不碴了,如果家里有奶油,可以切1CM左右搅拌在蛋液里,这样味道会更香浓。
4
一般头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就是看你自己的口味和创造想象力了。创造属于你自己独一无二的哈根达斯了!
注意事项
千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟,结块了!
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