大阪烧是一种蔬菜海鲜煎饼，特色就是可以按自己喜欢食材随意发挥的.....和爱的人一起品味一道一起下厨的美食.浓情蜜意在心中汩汩荡漾~
食材
1
面粉 150克
2
鸡蛋 2只
3
卷心菜 4瓣
4
洋葱 半只
5
鱿鱼 一只
6
虾仁 8只
7
培根 2片
8
盐 2克
9
料酒 10毫升
10
芥末沙拉酱 适量
11
蜂蜜 5毫升
12
生抽 15毫升
13
岛味香松 少许
14
木鱼花 适量
步骤/方法
1
筛入面粉，打入鸡蛋搅匀
2
将卷心菜切丝
3
洋葱切丝
4
洗净的鱿鱼切块，虾仁切小，用盐和料酒腌制10-分种
5
将洋葱丝、卷心菜丝、鱿鱼块、虾仁和鸡蛋面粉加盐一起搅拌均匀
6
锅用小火加热后，倒入少许的油，有热后放入拌匀的蔬菜海鲜面糊，用平铲整理成圆的饼。小火煎上个两约3~5分钟
7
上面再放上培根，用小火煎上个约3~5分钟
8
翻面，再煎上约3~5分钟后就可以出锅了
9
盛入盘子，先抹上用料酒+生抽+蜂蜜煮好放凉的酱汁，挤上芥末沙拉酱
10
最后撒上木鱼花和岛味香松就OK了
11
美味的大阪烧就可以享用了
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