早餐来一份榨菜肉丝面,一天都能量满满。
食材
1
榨菜 1包
2
里脊肉 1小块
3
卷心菜 适量
4
胡萝卜 1段
5
油 1勺
6
酱油 1小勺
方法/步骤
1
胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
2
榨菜倒入碗中备用。
3
里脊肉切丝。
4
锅里油热加入肉丝煸炒。
5
加点酱油上色。
6
加入胡萝卜翻炒几下。
7
加入卷心菜翻炒。
8
炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
9
取出备用。
10
面条煮熟后取出放入碗中。
11
加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
注意事项
简单易做,做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了,基本上不用再加盐了。