曾经一步韩剧《宫》让多少人迷上尹恩惠，而我不仅喜欢里面的帅哥美女，还被里面的炒年糕深深的吸引，从此深深爱上韩国美食！
食材
1
年糕 适量
2
基围虾 适量
3
蛤蜊 适量
4
鱿鱼 适量
5
洋葱 少量
6
盐 少量
7
油 少量
8
韩国辣椒酱 少量
9
姜 少量
方法/步骤
1
年糕切片，蛤蜊提前用淡盐水浸泡吐出沙泥后，锅中放水和姜片烧开后，倒入蛤蜊，大概煮一分钟左右，看到蛤蜊张开，立刻捞出。把蛤蜊肉取出备用。虾和鱿鱼洗净，鱿鱼切丝、洋葱切丝备用。
2
锅中放少量油烧热后，下洋葱煸炒至软。稍微翻炒片刻加入蛤蜊、虾、鱿鱼爆炒2分钟放入年糕盐翻炒，放入辣椒酱炒至年糕变软。完成！
注意事项
1
年糕片不要切的太薄，否则一炒就软掉
2
蛤蜊焯水时间不能长，看到在锅中张口了要立即捞出，否则蛤蜊肉就老了会缩的很小。