一直都是做可乐鸡翅，几天改变一下，做个红烧鸡翅，顺便介绍下步骤供大家参考。
食材
1
鸡翅 适量
2
葱花、姜片 适量
3
生抽、老抽、耗油 适量
4
盐、鸡粉 适量
5
青红椒段 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗干净，改刀，如下图。
2
锅中加水，放入鸡翅，煮开焯水，如下图。
3
锅中起油，放入鸡翅，煎至两面金黄，如下图。
4
加入葱花、生抽、姜片，如下图。
5
加入老抽、耗油，如下图。
6
加水没过鸡翅，如下图。
7
加入盐和鸡粉，如下图。
8
搅拌均匀，煮10分钟左右，大火收汁，撒上青红椒即可食用，如下图。
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