炒饭怎么做好吃呢？首先饭要新鲜刚煮出来的，这样炒出来饭好吃，口感要好。再加些配料在炒饭里，味道更美味。
食材
1
饭 一碗
2
胡萝卜丁 50克
3
毛豆 50克
4
玉米 50克
5
鸡蛋 1个
6
酱油 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
先把胡萝卜丁、毛豆、玉米清洗干净，捞出沥干水，
2
再将锅烧热加上油，油烧热，倒入胡萝卜丁、毛豆、玉米一起炒，
3
炒上3至5分钟之后水份炒干，再加上少许水再炒，连续这样两三次，配料就熟了，
4
再把配料拨开，把鸡蛋打在锅里炒成蛋花，再跟配料一起炒，
5
待鸡蛋炒干水份，再倒入准备好的饭在锅里，
6
再跟配料一起炒，这时可以加少许水在锅里，以免炒出来的炒饭太干。
7
待炒饭快好时，加上少许盐、酱油等调料，翻炒几下盛出来。
8
香喷喷的炒饭香味飘出几千里了，一大碗很快就吃完了，就连不爱吃饭的小朋友都来了一大碗，一抢而空。
注意事项
1
要做炒饭时，饭尽量比平常吃的要煮硬点。
2
炒饭不要放太多油，太油腻不好吃。
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