酱鸡翅非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧。
工具/原料
1
鸡翅根6只
2
冰糖少许
3
葱适量
4
蒜适量
5
料酒适量
6
生抽适量
7
香菜少许
方法/步骤
1
鸡翅洗净同冷水入锅，烧开2分钟去血水，捞出
2
锅里放油，小火煎鸡翅，煎到金黄色，加葱蒜；（也可以不煎鸡翅，但煎过的更好吃）
3
淋3大汤勺生抽（或酱油），1大汤勺料酒，冰糖，6大汤勺热水
4
大火烧开，用筷子在鸡翅上挫几个洞，盖盖子，小火焖10分钟
5
大火收汁，装盘，摆些香菜
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